宁海老城区人不多,兴园巷巷口桑洲老太太的豆腐麦饼摊,却藏着满满市井温情,也见证了我的人生轨迹。
早在十几年前,我就写过这家小摊,那时候她做了二十多年。
当年闲聊,当时这老太太告诉我岳母西店,她女儿在找对象了,现在已经有十多年了。我也从热恋时牵手买饼,到如今迎来一对双胞胎。
招牌是桑洲豆腐麦饼用料朴实,面皮筋道,内馅是本地老豆腐搭配葱花,文火烙至外皮焦脆、内里软嫩,乡土风味十足。
我常和老街邻里、老太太们闲谈,一炉麦饼飘香,老街烟火温柔,既是本地口味,也是宁海温度。
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